A.Vogel Herbamare Original ürdisool 250g
19,80 €/Kg
Herbamare ürdisool on valmistatud Vahemere meresoolast ja kaheteistkümnest värskest ürdist ja köögiviljast, mis hoole ja armastusega kasvatatud. Ürdisoolale lisab võrratu maitsenüansi ka merevetikas.
Herbamare Original ürdisoola kasulikud omadused:
-
võrratu maitseaine roogade maitsestamiseks
-
100% looduslik ja rafineerimata
-
ei sisalda säilitusaineid
-
MSG vaba
Enamik meist püüab vältida liigset soola tarbimist. Herbamarega maitsestad toitu eelkõige aga ürtidega, mistõttu liigset soola enam lisada ei soovigi.
Herbamare Original on valmistatud traditsioonilisel viisil meie Colmaris (Prantsusmaal) asuvas vabrikus. Colmari piirkond on tuntud oma viljakate põldude poolest. Herbmares sisalduvad köögiviljad ja ürdid kasvatatakse mahepõldudel, kust nad tuuakse tehasesse vaid mõne tunni jooksul peale saagikoristust.
Kohe kui ürdid ja köögiviljad vabrikusse jõuavad, puhastatakse need käsitisi, tükeldatakse ja segatakse värskena meresoolaga. Peale seda jääb ürdisegu vaatidesse kuni aastaks seisma, mispeale eemaldatakse madalal temperatuuril erilise vaakumprotsessi käigus liigne niiskus.
Vaatides seismise ajal imenduvad ürtide ja köögiviljade lõhnad ja maitsed soolakristalli. Lõpuks kuivad ürdiplaadid lõhustatakse ja sünnibki Herbamare ürdisool.
KOOSTIS: meresool, seller, lauk, kress (vesi-ja aed-),sibul, murulauk, petersell, leeskputk, küüslauk, basiilik, pune, rosmariin, tüümian, merevetikas (looduslik joodiallikas).